Cata científica de vinos

30Ago '19

Taller | Córdoba, Rute

«Patio con Duende» del Museo del Anis. Paseo FRESNO, 2, 14960 Rute

21:00 - 23:00

El vino tiene ciencia. Para demostrarlo, el Ayuntamiento de Rute y el centro IFAPA de Cabra organizan el 30 de agosto una cata con mucha I+D. Tendrá lugar en el Museo del Anís y la asistencia es previa inscripción.

La ingeniera agrónoma Pilar Ramírez Pérez será la encargada de explicar cómo es la investigación, la experimentación y la transferencia que se realiza desde el IFAPA en materia de vitivinicultura. Para ello, tomará como referencia vinos andaluces que proceden de I+D. Se ilustrará con una presentación y con mostos en fermentación blancos y tintos, ya que dada la fecha en que se celebra esta práctica es posible.

Organiza

Centro IFAPA de Cabra y Ayuntamiento de Rute

Ponente

Pilar Ramírez Pérez

Plazas

Inscripción

Oficina de turismo del Ayuntamiento de Rute

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