Actualidad científica

Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) están aplicando los componentes antioxidantes del aceite de oliva virgen como aditivo en la bebida de la dieta para inhibir el desarrollo del cáncer en el sistema nervioso central.

El 100% de las nuevas especies incluidas en el primer inventario regional están presentes en los espacios naturales protegidos.

Muchos de los componentes presentes en este fruto los pueden aportar la cantidad diaria recomendada de frutas y verduras dentro de una dieta equilibrada, salvo "el importante efecto placebo" que tienen en las personas que las consumen.

Actualmente, se imponen prácticas agrícolas de producción integrada en las que los fitosanitarios autorizados se reducen y restringen a épocas concretas del desarrollo de la planta, en concreto, en los primeros estadios. No obstante, en este proceso de cambio, los agricultores necesitan conocer si existen contaminantes que residen en los suelos que están transformando al método integrado de cultivo. Para indagar en este aspecto, investigadores del área de Química Analítica y del área de Edafología y Química Agrícola de la Universidad de Almería analizarán suelos agrícolas de invernadero de la provincia almeriense para determinar si hay presencia de contaminantes orgánicos y residuos de plaguicidas procedentes de la agricultura intensiva y si permanecen a lo largo del tiempo en las parcelas de cultivo.

El sistema, de momento un prototipo, consiste en un conjunto de sensores que son capaces de medir toda la cadena de generación de movimiento, desde el origen de la ‘orden’ en el cerebro hasta su ejecución.

Investigadores de la Universidad de Málaga (UMA) han analizado la presencia de los trastornos de la voz entre profesores y profesoras para llegar a una estadística representativa: el 62,7% del profesorado de Educación Infantil y Primaria sufre estas dolencias de manera diaria o semanal.

El CAESCG pretende ser una plataforma de encuentro y colaboración para la investigación del Cambio Global y la gestión del medio natural.

El hallazgo lo han realizado investigadores del Centro Andaluz de Biología Molecular y Medicina Regenerativa (CABIMER), en colaboración con la Universidad de Granada.

El trabajo ha sido codirigido por investigadores de las universidades de Oxford y Londres (Reino Unido) y por el investigador del CSIC Gerard Tobías, del Instituto de Ciencia de Materiales de Barcelona.

La creciente demanda de alimentos saludables ha abierto nuevas perspectivas en nutrición orientadas a buscar propiedades funcionales en los alimentos tradicionales o en nuevos productos. En este sentido, los polisacáridos de origen microbiano, es decir, biomoléculas procedentes de bacterias, proporcionan un campo de trabajo por su diversidad estructural y funcional, su bajo coste y ausencia de toxicidad.

La muestra “2010 Biodiversidad”, producida por la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM) y el CSIC, ofrece un recorrido a través de temas de máxima actualidad en materia de medio ambiente como las especies invasoras, los ecosistemas amenazados, el cambio global, o la pérdida de la diversidad genética, entre otros.

Los trabajos han sido realizados por investigadores del Banco Andaluz de Células Madre y hasta hoy, sólo Cataluña ha obtenido líneas de semejantes características.