EL CENTRO DE CIENCIA PRINCIPIA CUMPLE 10 AÑOS
Fuente: Centro de Ciencia Principia
En el mes de abril de 2009 se cumplen 10 años desde que se inauguró el Centro de Ciencia Principia, y queremos celebrarlo con todas aquellas personas que han hecho posible que la idea inicial que nos llevó a abrir sus puertas hace ya una década haya fructificado y podamos mostrar con orgullo algunos de los logros alcanzados y, por encima de todo, haber colaborado en la divulgación de la ciencia en Málaga, su provincia y fuera de ella.
Las actividades que con este motivo vamos a celebrar durante la semana del 20 al 25 de abril son las siguientes:

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Un equipo científico liderado por la Universidad de Málaga ha demostrado por primera vez en una especie omnívora que incorporar la macroalga asiática en la comida para peces aumenta los niveles de omega 3, modifica la microbiota intestinal y activa mecanismos relacionados con la inmunidad y la adaptación celular. El estudio plantea una alternativa frente a la dependencia de harinas de pescado en la alimentación de piscifactorías.
Un equipo de investigación de la Universidad de Huelva ha desarrollado una emulsión que guarda calor de forma eficiente y trabaja a temperaturas más altas que las mezclas convencionales basadas en agua. La propuesta podría integrarse en sistemas solares térmicos, depósitos de almacenamiento de calor, procesos industriales o soluciones de climatización y conservación de alimentos.
Este hongo es el responsable de la verticilosis, una enfermedad ampliamente distribuida por la cuenca mediterránea. Esta investigación del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC) ha identificado la proteína responsable de la virulencia de las cepas defoliantes, lo que abre la puerta a un mejor diagnóstico y al diseño de nuevas estrategias de intervención.
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